목이버섯 효능 및 부작용 손질 보관법
목이버섯 효능 및 부작용 꼬들꼬들한 식감을 가진 목이버섯은 나무의 귀를 닮았다고 하여, 목이(나무 목 · 귀 이) 버섯이라고 불립니다. 목이버섯은 다른 버섯보다 비타민D 함량이 높아서 혈액의 독소를 배출하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 이러한 효능뿐 아니라 다이어트 효과, 변비 예방, 골다공증 완화 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 또한 목이버섯은 다양한 요리로도 활용이 가능한데, 우리가 흔히 알고 있는 짬뽕, 잡채, 버섯전골 등이 있습니다. 식감도 좋고 건강에도 좋은 목이버섯에 대한 효능과 부작용은 어떤 것이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 목이버섯 영양성분 목이버섯 영양성분으로는 비타민B, 비타민D, 비타민E, 식이섬유, 아연, 엽산, 철분, 칼륨 등이 함유되어 있으며, 특히 비타민D와 식이섬유가..
2022. 11. 26.
비트 효능 및 부작용
비트 효능 및 부작용 붉은빛의 비트는 다양한 영양소들을 많이 함유하고 있어서 건강을 이롭게 해 주는데, 그중에서도 혈관을 건강하게 해주는 효과가 있습니다. 혈전을 막고 혈액순환을 개선해 주는 비트는 열을 가하면 좋은 성분이 줄어들어 되도록이면 생으로 먹는 것이 좋습니다. 비트를 생으로 먹기 위해서는 샐러드로 먹거나 착즙을 해서 먹으면 됩니다. 이렇게 혈관 건강에도 좋고 먹기에도 간편한 비트는 어떠한 효능과 부작용이 있는지 알아보겠습니다. 비트 영양성분 비트는 100g당 45kcal입니다. 영양성분으로는 니아신, 나트륨, 단백질, 당질, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 비타민C, 비타민E, 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 철분, 칼륨, 칼슘 등이 있습니다. 이 중에서도 식이섬유, 미네랄, 칼륨 성분이 ..
2022. 10. 1.
오미자 효능 및 부작용
오미자 효능 및 부작용 오미자는 단맛, 신맛, 짠맛, 매운맛, 쓴맛 이렇게 다섯 가지 맛이 나는 빨간 열매입니다. 이러한 오미자는 신맛과 떫은맛이 강해 생과로 먹기보단 오미자 청이나 오미자차로 먹는 것이 좋습니다. 오미자는 맛도 다양한 만큼 몸에 좋은 효능들을 다양하게 가지고 있습니다. 오미자에는 어떤 효능과 부작용이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 오미자 영양성분 오미자 칼로리는 100g당 23kcal입니다. 영양성분으로는 니아신, 나트륨, 단백질, 당질, 레티놀, 베타카로틴, 비타민, 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 지질, 철분, 칼륨, 칼슘 등 다양하게 들어 있지만, 이 중에서도 비타민C, 비타민E, 칼륨, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 오미자 효능 피로 회복 오미자에는 신맛을 내는 유기..
2022. 9. 30.