728x90 반응형 과메기보관1 과메기 효능 및 부작용 칼로리 보관법 과메기 효능 및 부작용 칼로리 보관법 과메기는 겨울철 대표 음식으로 포항에서 즐겨 먹던 음식이었습니다. 과메기는 특유의 풍미와 쫀득한 맛으로 많은 분들이 좋아하는 음식 중 하나입니다. 한 끼 식사로도 좋고 술안주로 먹기에 좋은 과메기는 11월부터 1월까지 먹을 수 있는 겨울 제철 음식입니다. 과메기는 청어나 꽁치를 바다 바람에 얼렸다 녹였다를 반복해서 만드는 것으로, 예전엔 청어로만 과메기를 만들었는데 지금은 청어가 잘 잡히지 않아 꽁치로 과메기를 만든다고 합니다. 과메기를 처음 접하는 사람은 먹기가 조금 힘들 수 있지만, 과메기는 건강에 좋은 효능이 많기 때문에 최대한 비린 맛이 나지 않도록 요리해 먹는 것도 하나의 방법입니다. 과메기에는 어떤 효능과 부작용, 그리고 칼로리 및 영양성분, 보관 방법은 .. 2022. 9. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형